Varmrätter

Helstekt pestoöverbakad fläskytterfilé med rödvinssky,
grillad vitlökstomat och klyftpotatis
155:-

Gorgonzolafylld kycklingfilé
med gräddtimjansås och svamprisotto
165:-

Fläskfilémedaljonger Black & White
med Haricots verts i Parmaknyte och klyftpotatis
185:-

Halstrad oxfilé med Wästerbottenpotatiskaka,
rårörda lingon och skogssvampsås
205:-

Lammkotletter med fetaostgratinerad klyftpotatis,
tzatsiki och grekisk sallad
195:-

Fiskspett på havskatt och lax med gönsakswok
och sås på kokosmjölk, ingefära och basilika
Serveras med basmatiris
199:-

Lax- och kräftfärserad rödtungsfilé
med grön sparris och vitvinssås
199:-

Rimmad torskrygg
gratinerad med pepparrot och Wästerbottenost,
räkduchesse samt rödvinssås
219:-